Pengueen als Backend für Gastro-App
Programmiererin Hyejin Kim nutzt Pengueen als App Backend
Das Wichtigste in Kürze
– Pengueen wird als Backend für eine Restaurant-App eingesetzt
– Freie Gestaltung im Frontend – sichere, DSGVO-konforme Datenbank im Backend
– Pengueen ist eine Plattform zur digitalen Zusammenarbeit mit Hosting in Deutschland und bietet ein sicheres, strukturiertes Backend für Apps – eine DSGVO-konforme Alternative zu Anbietern wie Firebase oder Microsoft Azure
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Von Mathematik in Südkorea zu IT in Berlin
Pengueen Developerin Hyejin Kim hat einen faszinierenden Weg hinter sich.
In der Welt von Logik und Zahlen war sie schon immer zuhause: Hyejin studierte Biosystemtechnik an der Seoul National University, einer der renommiertesten Hochschulen Südkoreas.
Nach ihrem Abschluss arbeitete sie als Mathematik-Nachhilfelehrerin – ein eigenständiger Berufsweg in Korea.
Es folgten Heirat, Familienphase und der Umzug nach Deutschland.
2022 hat Hyejin bei Pengueen gestartet, begann zu programmieren und entschied sich für eine berufliche Neuorientierung.
Seit 2023 studiert sie Informatik an der HWR Berlin.
Ein Projekt im Studium war die Entwicklung einer App. Hyejin hat die Android App GastroSoftware – Restaurant Ordering System gebaut und Pengueen als Backend genutzt.

„Für die App konnte ich mich ganz aufs Frontend stürzen – alles andere, wie Datenhaltung und Sicherheit, übernimmt Pengueen. Es ist super zu sehen, wie zuverlässig und einfach das funktioniert.“
Hyejin Kim, Developerin bei Pengueen, App-Entwicklung GastroSoftware
GastroSoftware auf einen Blick
GastroSoftware ist eine Android-basierte Restaurant-Bestell-App mit Mehrsprachigkeit, Offline-Funktion und Tablet-optimiertem UI.
Das komplette App Backend – von Menüverwaltung über Bestellungen bis zur Authentifizierung – läuft über Pengueen.
Ergebnis:
– Keine eigene Backend-Entwicklung
– Schnelle Umsetzung
– DSGVO-konforme Datenhaltung in Deutschland

Pengueen als starke Alternative zu typischen App Backends
Egal ob Bestell-App, interne Business-App oder Kundenportal: Sobald Inhalte, Daten oder Nutzer:innen verwaltet werden müssen, braucht es ein App Backend. Dort liegen Logik, Daten, Rechte und Prozesse.
Welche Backend-Optionen gibt es für Apps – und warum Pengueen?
1. Eigenes Custom-Backend
Ein Custom-Backend ist komplett selbst programmiert. Es bietet maximale Freiheit, ist aber aufwendig in Entwicklung und Betrieb. Nur für komplexe Apps sinnvoll.
Mit Pengueen sind die wichtigsten Funktionen schon fertig da und die Einrichtung der App geht wesentlich schneller.
2. Backend-Frameworks wie Firebase oder Supabase
Klassische Backend-Frameworks liefern Technik-Bausteine: Datenbank, Login, Hosting, die erst zusammen „gebaut“ werden müssen. Viele der Anbieter sind US-basiert.
Pengueen liefert dagegen ein fertiges, nutzbares Backend-System mit Hosting in Deutschland.
3. CMS mit API-Anbindung
Auch CMS-Systeme kommen in Frage, weil Texte oder Bilder einfach gepflegt werden können.
Sobald eine App Abläufe, Zustände oder Nutzeraktionen abbilden soll, wird ein CMS aber kompliziert.
Pengueen ist da besser geeignet, weil es für strukturierte Daten und App-Logik gebaut ist.
4. Pengueen
Pengueen als App Backend bietet mehrere Vorteile:
Es ist fertig nutzbar, DSGVO-konform und in Deutschland gehostet.
Statt ein Backend zu programmieren, verbindet man nur das Frontend – und kann sofort loslegen.
Hyejin kannte Pengueen aus ihrer Zeit als Entwicklerin bei uns und konnte so schnell ihre Gastro-App auf dem Backend aufsetzen.
„Mir war wichtig, dass App-Daten leicht gepflegt werden können. Mit Pengueen konnte ich Menüs und Inhalte direkt verwalten, ohne extra Backend-Code.“
Hyejin Kim, Developerin bei Pengueen, App-Entwicklung GastroSoftware
Das Vorhaben auf einen Blick
Studentin und Developerin Hyejin Kim entwickelt im Rahmen ihres Studiums eine Android-Bestell-App für Restaurants. Als App Backend nutzt sie Pengueen, um App-Daten zentral, flexibel und DSGVO-konform zu verwalten.
So setzt Hyejin ihr Vorhaben mit Pengueen um:
– Anbinden von Pengueen als Backend
– Zentrale Verwaltung von Menüs, Kategorien und Einzelartikeln
– Pflege von Preisen, Beschreibungen, Bildern und Sprachen ohne Programmierung
– Abbildung von Bestellungen inklusive Tischnummern und Status
Diese Pengueen Features sind für die App besonders wichtig:
– Webbasierte Verwaltung von App-Daten wie Menüpunkten und Optionen
– Nutzung der REST-API zur Anbindung der Android-App
– DSGVO-konforme Datenhaltung durch Hosting in Deutschland
– Fertiges Backend ohne eigene Entwicklung
Betrachtete Alternativen
Klassische Backend-Frameworks, Backend-as-a-Service-Lösungen sowie CMS-basierte Ansätze wurden geprüft.
Die Entscheidung fiel auf Pengueen, weil App-Daten ohne eigenes Backend programmiert werden können und sich Strukturen schnell und individuell anpassen lassen.
Vom ersten Screen bis zur fertigen App
1. Konzept entwickeln
Am Anfang stand das Konzept: Welche Funktionen braucht die Restaurant-App wirklich? Wie sollen sich Gäste durch das Menü bewegen, wie Bestellungen auslösen, wie Sprache und Tischnummern wählen?
2. Paralleleinrichtung von Frontend und Backend
Nach dem Konzept wurden Frontend und Backend parallel aufgesetzt – das Frontend als App, das Backend in Pengueen. Anschließend folgten Tests und Feinschliff, bis App und Daten sauber zusammenspielten.
3. Testen und Feinschliff
Funktionen, Inhalte und Abläufe wurden geprüft und stabilisiert. Backend und App sind jetzt sauber aufeinander abgestimmt.
4. Veröffentlichung im App-Store
Die App wird in Kürze im Google Playstore veröffentlicht. Die Inhalte und Daten der App können dank Pengueen auch später ohne Programmierung geändert werden.
Fazit
In kurzer Zeit hat Developerin Hyejin Kim eine praktische App mit modernem UI und stabilem Backend entwickelt.
Diese Pengueen Features nutzt Hyejin für ihre GastroSoftware App
Webbasierte Datenverwaltung
Menüs, Kategorien und einzelne Einträge werden direkt im Browser gepflegt. Änderungen sind sofort in der App sichtbar – ohne neue App-Version.
REST-API als App Backend
Die Android-App greift über eine standardisierte REST-API auf Pengueen zu.
Template-basierte Datenstrukturen
Menüpunkte, Optionen und Kategorien sind strukturiert aufgebaut und flexibel erweiterbar – ohne neue Backend-Entwicklung.
DSGVO-konforme Datenverwaltung – made and hosted in Germany
Pengueen läuft auf europäischen Servern, ist DSGVO-konform und erlaubt rollenbasierte Zugriffskontrolle.
Pengueen ist dem sicheren Umgang mit den Daten seiner Nutzer:innen verpflichtet.
In unserer Leitlinie für Informationssicherheit definieren wir unsere Standards.
Authentifizierung & Zugriffslogik
Der Zugriff erfolgt über Login und Berechtigungen, gesteuert im Backend. So ist klar geregelt, wer welche Daten nutzen darf.
Mehrsprachige Inhalte im Backend
Alle Texte wie Menüpunkte, Kategorien und Beschreibungen werden zentral im Backend verwaltet. Die App ruft je nach gewählter Sprache die passenden Inhalte ab – neue Sprachen sind ohne App-Update möglich.
Deine Digitalisierungsberater bei Pengueen

Sascha Landowski, Gründer & Geschäftsführer
sascha.landowski@pengueen.de
0151 72 61 14 07

Mira Hertle, Digitalisierungsberaterin
mira.hertle@pengueen.de
0176 47 39 66 97
Du fragst dich, ob Pengueen das richtige Backend für deine App sein könnte?
Vielleicht kennst du das?
Die App steht schnell – aber im Hintergrund wird es kompliziert.
Daten müssen gepflegt werden, Rechte vergeben, Inhalte geändert.
Plötzlich braucht jede Kleinigkeit wieder Entwicklerzeit. Änderungen dauern, Backends sind starr, Daten liegen auf US-Servern.
👉 Genau hier setzt Pengueen an.
Mit Pengueen nutzt du ein fertiges App Backend, das du selbst konfigurieren kannst.
Du legst fest, welche Daten es gibt, wer darauf zugreift und wie sie gepflegt werden – ohne ein eigenes Backend zu programmieren. Und weil Pengueen in Deutschland entwickelt und gehostet wird, bleiben deine Daten dort, wo sie hingehören: DSGVO-konform und rechtlich sauber.
Du willst wissen, wie das für dich aussehen könnte? Dann lass uns sprechen 😃
Und keine Sorge: Du musst das nicht allein machen.
Mit unserer Digitalisierungsberatung begleiten wir dich auf Wunsch im ganzen Prozess.
Ein Blick in die GastroSoftware App
1. Sprachauswahl
Gäste wählen ihre Sprache und sind sofort im Menü.

2. Menü-Übersicht
Alle Speisen und Getränke sind in einer Übersicht dargestellt.

3. Detailansicht Speise
Entscheiden ohne Nachdenken: alle Infos klar gebündelt, direkt auswählbar.

4. Extras & Optionen wählen
Unkompliziert Optionen wählen

5. Warenkorb & Bestellen
Abschluss der Bestellung und Trinkgeldauswahl

Blick ins App Backend
Neues Gericht, anderer Preis, weitere Extras? Kein Problem mit dem Backend-Tool für Admins.
Dort können Restaurant-Betreiber viele Änderungen selbst machen.
So ist Zeit und Geld gespart, weil nicht für jede kleine Änderung der Entwickler aktiv werden muss.

FAQs für Entwickler und Entscheider, die ein App Backend suchen
Wann ist Pengueen als App Backend die richtige Wahl?
Pengueen ist die richtige Wahl, wenn ein App Backend schnell einsatzbereit, einfach bedienbar und ohne eigene Backend-Programmierung sein soll.
Die App-Daten lassen sich über eine Weboberfläche pflegen, Änderungen sind sofort sichtbar, und durch Hosting in Deutschland bleibt alles DSGVO-konform und rechtlich sicher.
Welche Alternativen gibt es für App Backends?
Grundsätzlich gibt es vier Wege: ein eigenes Custom-Backend, technische Backend-as-a-Service-Anbieter wie Firebase, CMS-basierte Lösungen oder fertige Backend-Plattformen.
Custom-Backends und BaaS bieten viel Freiheit, erfordern aber Entwicklungsaufwand; CMS sind für Inhalte gedacht.
Pengueen schließt die Lücke: ein fertiges App Backend, das ohne eigene Backend-Programmierung und mit relativ geringem Aufwand genutzt werden kann.
Kann ich Pengueen als reines Backend nutzen?
Ja. Frontend und Backend sind klar getrennt, die App greift per API auf Pengueen zu.
Welche Art von Apps lassen sich anbinden?
Mobile Apps, Web-Apps oder interne Tools – alles, was per API Daten austauschen kann.
Wie flexibel ist das Datenmodell?
Schau dir dazu unsere Preise-Seite an.
Kann ich später auf ein eigenes Backend wechseln?
Ja. Die Datenstruktur bleibt nachvollziehbar, es gibt keinen technischen Lock-in.
Wo werden die Daten gespeichert?
Alle Daten werden auf Servern in Deutschland gespeichert und verarbeitet. Dadurch erfüllt Pengueen die Anforderungen der DSGVO und kommt ohne US-Cloud-Dienste aus.
👉 Hier klicken für allgemeine FAQs zu Pengueen 👈
Mögliche Ausbaustufen der App
Die GastroSoftware App hat eine sehr gute Grundlage: Inhalte, Daten und Abläufe sind sauber strukturiert und können jederzeit angepasst werden, ohne die App neu bauen zu müssen.
Weitere Funktionen lassen sich schrittweise ergänzen, zum Beispiel zusätzliche Sprachen, neue Inhalte, erweiterte Bestell- oder Serviceprozesse.
Das Projekt zeigt, wie sinnvoll es ist, Backend und App von Anfang an klar zu trennen. Die App bleibt schlank und das Backend kann flexibel weiterentwickelt werden.
Der nächste Schritt ist es, Feedback zur Nutzung zu sammeln, ggf. zu optimieren oder Optionen mit weiterem Mehrwert zu ergänzen.
Was sind vergleichbare Einsatzfelder?
Die GastroSoftware App ist nur ein Beispiel für den Einsatz von Pengueen als App Backend.
Hier ein Überblick über weitere passende Einsatzfelder.
- Bestell- und Service-Apps
Apps zur Auswahl, Konfiguration und Bestellung von Leistungen oder Produkten – mit klaren Abläufen und zentraler Datenpflege. - Kunden- und Self-Service-Apps
Anwendungen, in denen Nutzer:innen Informationen abrufen, Optionen wählen oder Vorgänge selbst auslösen.
3. Interne Apps für Organisationen / Unternehmen
Tools für Mitarbeitende, z. B. zur Dateneingabe, Übersicht oder Prozesssteuerung.
4. Prototypen und MVPs
App-Projekte, bei denen schnell ein funktionsfähiges Backend benötigt wird, um Ideen zu testen oder zu präsentieren.
5. Studien- und Lernprojekte
Apps im Hochschul- oder Weiterbildungsumfeld, bei denen der Fokus auf Frontend, UX und Logik liegt – nicht auf Backend-Programmierung.
6. Mehrsprachige Informations-Apps
Anwendungen mit Inhalten in mehreren Sprachen, die zentral gepflegt und ohne App-Update angepasst werden sollen.
Du interessierst dich für das Backend oder die App?
Du willst herausfinden, ob Pengueen für deine App das passende Backend sein könnte?
Dann lass uns gern sprechen.
👉 sascha.landowski@pengueen.de oder 0151 72 61 14 07.
Du bist an der GastroApp interessiert?
Dann ist Hyejin deine Ansprechpartnerin.
👉hyejin.kim@pengueen.de.
Fazit: tolle App-Idee schnell umgesetzt 😊
Die Gastronomie wird mit immer weniger Servicekräften auskommen müssen.
Und so der Markt für gute Gastronomie-Apps wachsen.
Wir glauben, dass Hyejins GastroApp hier genau zum richtigen Zeitpunkt kommt.
Und natürlich freuen wir uns, dass Pengueenals sicheres, modernes App Backend punkten konnte.
Und dass das Pengueen Prinzip hier auch funktioniert: wir bieten eine flexible Plattform für eure Projekte.
Nicht die Software bestimmt, sondern ihr als Mensch. Und das sicher, gehostet in Deutschland und mit schnellen Ergebnissen.





